Kéfir de lait


Comment déshydrater les grains de kéfir

Comment déshydrater les grains de kéfir

Parfois on veut faire une pause dans la préparation du kéfir (qu’il soit de lait ou de fruit). Ou tout simplement on part en vacances et on n’a personne pour s’occuper de nos grains durant notre absence. Déshydrater les grains de kéfir est la solution […]

Comment faire du fromage de kéfir de lait

Comment faire du fromage de kéfir de lait

Vous aimez boire du kéfir de lait ? Eh bien maintenant mangez-le ! Le plus ancien fromage retrouvé est du fromage de kéfir. C’est exactement le même que je vous propose de faire dans votre cuisine. Si vous ne savez pas ce qu’est le kéfir […]

Comment faire du kéfir de lait

Comment faire du kéfir de lait

Après avoir lu la belle histoire de la révélation au monde du kéfir, racontée ICI, clic, vous avez sûrement envie d’en préparer. Pour faire du kéfir de lait, il faut d’abord des grains de kéfir. Pour cela, répondez ou laissez une annonce sur un groupe […]

La rocambolesque histoire du kéfir de lait

La rocambolesque histoire du kéfir de lait

Le kéfir de lait, quel mystère ! On le reçoit sous la forme de grains blancs gélatineux ressemblant à des petits choux-fleurs. On l’a en général obtenu d’un ami, ou même d’un inconnu, qui l’a reçu de quelqu’un qui l’a reçu de quelqu’un (…) qui […]


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