Le 27 Juin aura lieu aux Lilas près de Paris (à 5 min à pieds du métro Mairie des Lilas), un grand atelier de 4 heures consacré aux boissons fermentées : kéfir, kombucha, et autres limonades naturelles. C’est la bonne période : les fermentations fonctionnent […]
Les nouveaux ateliers sont en ligne. Avec toujours les grands classiques qu’on nous redemande, mais aussi des nouveautés ! Pensez aussi à nos bons cadeaux pour faire plaisir à un proche ! 1- Les ateliers en présence Les grands classiques sont toujours là : atelier […]
Beaucoup de nouveautés de rentrée de l’École de fermentation : les ateliers en video vont bientôt commencer, nous allons donner quelques ateliers en Savoie en Novembre, les ateliers professionnels reprennent avec la possibilité de se faire financer, et toujours : nos ateliers habituels à Paris […]
J’ai le plaisir de vous annoncer que l’Ecole de Fermentation vient d’obtenir la certification QUALIOPI. Nous sommes fiers de faire partie des organismes de formation ayant cette accréditation. Car elle atteste de la qualité et du professionnalisme de notre processus de formation. De plus elle […]
Si vous voulez être accompagnés pour vos débuts dans le grand monde de la fermentation, les ateliers de l’école de fermentation sont faits pour vous ! Voici les dates des prochains ateliers en réel ou à distance. Le programme des ateliers de fermentation est […]