Apéro


Muffins aux courges suries et kéfir de lait

Muffins aux courges suries et kéfir de lait

Vous avez dans votre placard un vieux bocal de courges ou de courgettes suries qui ont un peu ramolli, et ne sont plus très appétissantes ?  Vous ne savez pas ce que vous allez bien pouvoir en faire ? Ne les jetez pas ! Ces […]

Caviar d’aubergines sans cuisson, mais fermenté

Caviar d’aubergines sans cuisson, mais fermenté

À essayer d’urgence ! Le caviar d’aubergines, aussi appelé baba ganoush, sur un bon pain grillé, ou comme sauce pour y tremper des crudités ou des morceaux de pain pita, c’est déjà bon. Mais alors si c’est fermenté, ça devient carrément addictif. Entre juillet et […]


Pin It on Pinterest