Enfin ! Nous avons trouvé le temps long ! Après 3 mois et demi de fermeture, c’est avec un grand plaisir que notre équipe a retrouvé le chemin du fourneau, du service et des jarres de fermentation !
Nous voulions être certains de pouvoir à nouveau vous régaler dans de bonnes conditions, et c’est chose faite. Les petits plats seront dans les grands, tout sera briqué comme un sou neuf, et le sourire et la bonne humeur seront bien au menu !
Le restaurant sera ouvert le lundi 29 juin pour le service de midi. Ensuite, nous vous accueillerons du mardi au samedi, de 12h à 16 h. Notez bien que nous serons fermés le soir pendant l’été.
A très bientôt !
SŪRI Restaurant & Deli
108, rue Réaumur
75002 PARIS
Tel : 01 42 60 76 49
Page Facebook : CLIC.
Ouvert de 12 h à 16 h du mardi au samedi. (Sauf le Lundi 29 Juin : ouvert)
Bonjour Marie-Claire,
Tout d’abord un grand merci pour votre super site ! Je suis addict aux légumes lactofermentés depuis 3 ans grâce à vous 🙂 et j’ai acheté vos livres il y a peu pour étoffer mes expériences. Miam ! J’avais une petite question pratique : pour faire de grandes quantités de légumes lactofermentés (comme au restaurant) qu’utilisez-vous comme récipients ? Ce serait pour développer ça dans une petite communauté. Merci
Merci ! Nous utilisons des bocaux à caoutchouc de 3 litres.
Je vous souhaite une belle saison!
Merci !
Bon courage
Merci!
Bonne nouvelle !
A bientôt